Rode Wijnen van Ribera del Duero een Avond vol Controverse en Smaakervaringen
- Manu Lindekens
- 23 okt
- 2 minuten om te lezen
Op 22 oktober 2025 hielden we onze tweede degustatieavond, en wat een onvergetelijke avond was het! Deze keer hebben we ons verdiept in de rode wijnen van Ribera del Duero in Spanje. Voor wijnliefhebbers was dit de kans om de rijke smaken en diversiteit van deze regio te ontdekken, maar het was ook een avond vol boeiende discussies en verrassingen.
De Magie van Ribera del Duero
Ribera del Duero is een van de meest prestigieuze wijnregio's in Spanje, bekend om zijn krachtige en complexe rode wijnen, voornamelijk gemaakt van de Tempranillo-druif. Wat maakt deze regio zo uniek? De hoogte van de wijngaarden, die tussen de 750 en 1.000 meter ligt, creƫert een koelere nachttemperatuur, wat resulteert in een betere zuurgraad en een intensere smaak. Tijdens onze degustatieavond hebben we wijnen geproefd die varieerden van jonge, fruitige versies tot meer gerijpte en complexe flessen.
Controversiƫle Rangschikking
Een van de meest opmerkelijke momenten van de avond was de rangschikking van de wijnen. De op papier hoogst genoteerde wijn, eindigde verrassend genoeg ergens in het midden van onze lijst. Deze uitkomst leidde tot levendige discussies aan de tafels. Wat maakt een wijn tot een topwijn? Is het de prijs, de reputatie van het wijnhuis, of gaat het vooral om persoonlijke smaak?

Smaakervaringen en Ontdekkingen
De avond bood niet alleen de kans om te proeven, maar ook om te leren. Onze gasten kregen inzicht in verschillende wijnhuizen en hun unieke benaderingen van wijn maken. De diversiteit in smaken, van aardse tonen tot fruitige aroma's, maakte het voor iedereen een onvergetelijke ervaring.
Reflecties op een Succesvolle Avond
Onze tweede degustatieavond was een groot succes en de controversiƫle rangschikking van de wijnen droeg zeker bij aan de dynamiek van de avond. Voor wijnliefhebbers was het een kans om nieuwe favorieten te ontdekken en hun kennis over de rode wijnen van Ribera del Duero te verdiepen.
De presentatie van de avond kan gevonden worden in ons archief.




Opmerkingen