Commanderij Osiris
Enkele courante documenten en de recentste Powerpoint-presentaties:
Algemene documenten:
Wijnproevenlexicon De wijnproeflexicon (Word)
Degustatie-fiche : Onze bekende degustatiefiche (Word)
Introductie in het wijnproeven
Presentaties 2023 - 2024
Chili Een impressie van wat Chili te bieden heeft
Monocepages 8 rode monocepages en hun typiciteit
Monocepages 8 witte monocepages en hun typiciteit
Cremants Het beste uit elke cremant appelatie
Oostenrijk Een impressis van Oostenrijk in rood
De Pioniers Deel 2 in het verhaal van de Pioniers
Anne Gros Een topdame met topwijnen op bezoek
Presentaties 2022 - 2023
Argentinië Een wandeling door dit Zuid-Amerikaanse wijnland
Pinot Noir België Wat is er in België te vinden gemaakt met deze edele druif
AOC Pézenas De toekomste AOC uit Languedoc.
Italia De sprankeling van Bollicine
Zuid-Frankrijk De wijnboer op bezoek
De Pioniers De Pioniers nemen ons mee in de geschiedenis van Osiris
30 Jaar Osiris Oude versus nieuwe wijnen, hoe evolueren ze ?
Presentaties 2021 - 2022
Georgië Wijnen uit een de bakermat van de wijn
Pinot Noir: Pinot Noir buiten Frankrijk en Duitsland
Vouvray en Mont-Louis: 2 Appelaties uitgespit
Belgische Bubbels: De top uit België in bubbels
Languedoc: De regio uitgelegd voor sommelier Joery De Lille
Le Grand Auxerrois: De zorro's brengen een unieke appelatie aan bod
Syrah vs Shiraz: Wat brengt deze edele druif ons over de wereld.
Presentaties 2019 - 2020
Roemenië Wijnen uit een regio met een turbulente geschiedenis
Moezel Prachtige Duitse Moezel wijnen
Bon Baron We hadden de wijnbouwers op bezoek van dit prachtige domein
Zoet Combinatie van fijne gebakjes met wijn
Gigondas Het beste van de appelatie hier bij Osiris
Bordeaux 2 AOC uit deze streek in wit
Presentaties 2018 - 2019
Macedonie: Wijnen uit een onbekende regio
Arneis: Witte Parel uit Piemonte
Sardinië: Zoektocht naar de beste Cannonau
Grignan-les-Adhémar: Op zoek naar het beste uit deze AOC
Chinon: Cabernet Franc op zijn best ?
Zorro's: Priorat en Montsant door de Zorro's
Tollot Beaut: Een ontdekking uit Bourgogne
Presentaties 2017 - 2018
Zuid Afrika: Wijnen uit een ander continent
Pfalz: Riesling uit een mooi stukje Duitsland
Beaumes-de-Venise: Grenache uit de zuidelijke Rhône
Champagne: Een eigenzinnige reis door de Champagne
Licht vs Donker: Complexititeit, eenvoud, licht en donker: een spel
De Zorro's': Een reis door Sardinië
Presentaties 2016 - 2017
Kroatië: Ontdekking van iets onbekend
Chianti: De appelatie uit centraal Italië
Kaas en Wijn:Op zoek naar de combinatie
Syrah / Shiraz:1 druif maar toch verschillend
Rhône:2 topwijnbouwers op bezoek
Gredos: Een stukje Spanje door de Zorro's ontdekt
Bordeaux:3 domeinen uit Bordeaux
Presentaties 2015 - 2016
Marsannay: De zorro’s op zoektocht ...
PNG: 3 unieke druiven aan elkaar gewaagd
Seresin Estate: Unieke topper uit Nieuw Zeeland
St Joseph: Een parel uit de Noordelijke Rhone
Veneto: Een wandeling door deze Italiaanse streek
Presentaties 2014 - 2015
Chateauneuf in Wit: Top uit de Rhone in wit
Saint-Chinian: karaktervolle wijnen uit het Zuiden van Frankrijk
Wachau: De zorro’s bezochten Oostenrijk
Rhone: Eigenzinnige karakters uit de Rhone
Sicilie: passievolle wijnen uit het land van de Etna
90 Plus: Parker’s 90+ beneden de 10 Euro
Australie: Een beeld van de wijnen down under
Presentaties 2013 - 2014
Barbaresco: Parel uit Noord-Italie
Château de Tigné: Showbizzwijnen
Saumaize: Bezoek uit Bourgogne
Rias Baixas: Witte parel uit Galicië
Cellier des Templiers: Topper uit Banyuls
Lirac: De Zorro’s op expeditie
Bordeaux: Langoa & Leoville Barton
Presentaties 2012 - 2013
Macon: Mâcon - Mâcon-Villages en Viré-Clessé
Coppola: Francis Ford Coppola rechtstreeks uit Californie
Nebbiolo: Parel uit de Piemonte (en uit onze kelder)
Meyer-Fonne: Bezoek uit de Elzas
Savoie: De Zorro’s brengen top mee uit Savoie
Châteauneuf-du-Pape: Een eigenzinnige selectie
Presentaties 2011 - 2012
Delbeck: Vignobles Delbeck op bezoek
Riesling: Resultaat van een Osiris delegatie in Duitsland
Cornas: Noordelijke Rhone door de Zorro’s
Toscane: Le Muricce - Bernard Buys + Jurij Fiore
Griekenland: Een landpresentatie
Cru Beaujolais: De cru’s uit Beaujolais van het jaar 2009
Chardonnay: Een wereld van Chardonnay ...
Presentaties 2010 - 2011
Thienpont 27 April 2011: Wandeling op Bordeaux rechteroever
Brovia 16 Maart 2011: Fratelli Brovia uit Italia op bezoek
Ventoux ontdekt door de Zorro’s 16 Feb 2011
Pinot Noir vs Spätburgunder 15 Dec 2010:1 druif in verschillende contreien
Elodie Balme - 8 Nov 2010: Elodie Balme
Australie - 15 Sep 2010: Landpresentatie Australie
Douro - 13 Okt 2010: DOC Douro
Presentaties 2009 - 2010
Bruno Lorenzon uit Mercurey - 14 Okt 2009
Vlaamse Wijn - 18 Nov 2009: Een reis door ons eigen Vlaanderen
Zuid Amerika - 16 Dec 2009: Zuid-Amerika in rood.
De zorro's - 24 Feb 2010: Piemonte / Nebbiolo door de zorro's
Cairanne - 17 Mar 2010: top ‘cru’ uit de Côtes-du-Rhône Villages
Montrose - 12 Apr 2010: Deuxième Grand Cru Classé uit de AOC Saint-Estèphe
Presentaties 2008 - 2009
Primitivo - Zinfandel - 17 Sep 2008
Tour de France in zoet - 15 Okt 2008
Clo{s} des Frèr{es} - 19 Nov 2008
Cote Chalonaise - 18 Maart 2009
Chasse-Spleen en Camensac - 15 April 2009
Presentaties 2007 - 2008
Clos Fourtet, La Gaffelière, Grand-Mayne, Malartic-Lagravière - 14 Nov 2007
De Zorro's presenteren Gaillac - 13 Feb 2008
Faugères - “The best of” - 12 Maart 2008
Patrick Javillier - 16 April 2008
Presentaties 2006 - 2007:
Beste Fles Seizoen (Chianti Classico) - 17 Januari 2007
De Zorro's - Bergerac - 14 Februari 2007
Jura - Domaine Désiré Petit - 7 Maart 2007
Blindproeverij - 18 April 2007
Presentaties 2004 - 2006
